L'Inattendu Dégustez des plats gourmands aux saveurs de la région à Lavaur

Horaires

Fermé temporairement

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Informations pratiques

Situation : En ville

Territoire : Tarn - La corne d'abondance du Tarn

Services

  • Bar
  • Carte Bancaire acceptée
  • Ouvert 7 jour sur 7
  • Ouvert toute l'année
  • Piscine
  • Français
    • L’Inattendu, un restaurant à la cuisine locale et faite maison à Lavaur

      Tous vos sens sont en éveil dans ce charmant établissement installé au cœur de Lavaur dans le Tarn. Intégré à la Maison d’Hôtes L’Inattendu, le restaurant est un espace chaleureux où le plaisir des papilles est absolu, un lieu convivial où l’on aime se retrouver, papoter et surtout se régaler. Réservez votre table les yeux fermés et laissez-vous séduire par une cuisine d’exception 100% faite maison.

      Le restaurant L’Inattendu est ouvert du mardi au dimanche midi, fermé le dimanche soir, le lundi et le mercredi midi

      Une cuisine du terroir qui évolue toute l’année

      Amoureux du Pays de Cocagne et de son métier, le chef est heureux de vous concocter des plats gourmands aux saveurs de la région. La carte courte est simple et variée, proposant des recettes soigneusement élaborées à partir de produits frais, locaux et de saison. La fraîcheur et la qualité des ingrédients sont les priorités du restaurant qui se fournit chez des producteurs locaux pour la viande, le fromage, les légumes… Des produits transformés en création unique par une équipe de passionnés. Plus qu’un repas, L’Inattendu vous propose un moment de partage autour d’une cuisine locale et faite maison, une expérience culinaire authentique à vivre avec émotion.

      La carte est complétée par un menu du jour servi le midi qui change chaque semaine

      Un cadre privilégié pour déguster une cuisine de terroir

      Le restaurant L’Inattendu est l’une des plus belles adresses du Tarn d’ailleurs labellisée Tables & Auberge France & international pour la qualité de sa cuisine, la fraîcheur de ses recettes et son savoir-faire professionnel qui transparaît en salle comme en cuisine. Si les assiettes séduisent les palais, le cadre unique de l’établissement ravit les gourmets. C’est en effet au cœur de la Maison d’Hôtes L’Inattendu que vous aurez le plaisir de vous installer, une superbe demeure du 19e siècle qui associe à merveille le cachet de l’ancien à l’esprit contemporain. À la belle saison, la magnifique terrasse ombragée fait l’unanimité pour savourer la cuisine créative de la maison avec une vue imprenable sur le jardin.

      Le saviez-vous ? L’Inattendu organise des soirées spéciales en cours d’année avec des menus thématiques pour surprendre vos palais (concerts, magiciens, défilés de mode, exposition…) et peut être privatisé pour vos événements professionnels ou privés (cocktails et repas de mariages, baptêmes, anniversaires, de familles, d'entreprises, buffet dinatoires…)

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Avis des voyageurs L'Inattendu

4.5 sur 5 493 avis

  • Vincent RN

    5 sur 5 Avis publié par Vincent RN le 25/12/2025

    Une expérience d’exception au restaurant L’Inattendu à Lavaur, Tarn. Dès que l’on franchit le portail de L’Inattendu, on comprend immédiatement que l’on entre dans bien plus qu’un simple restaurant mais bien dans un lieu d’âme, de passion et de générosité. Les gérants, Valérie et Jérôme, sont tout simplement magiques. Leur accueil est chaleureux, sincère, attentionné, et donne instantanément le sentiment d’être attendu, reconnu, reçu comme un ami. Leur bienveillance, leur professionnalisme et leur amour du métier se ressentent dans chaque détail. Ils incarnent parfaitement l’esprit de L’Inattendu : authenticité, élégance et convivialité. En cuisine, Monsieur Christophe, chef cuisinier de renommée, réalise un véritable travail d’orfèvre. Sa cuisine gastronomique est tout simplement exceptionnelle. Chaque assiette est une œuvre d’art, tant visuellement que gustativement. Les saveurs sont maîtrisées avec une précision remarquable, les produits sont sublimés, les associations sont audacieuses et toujours justes. On sent une créativité raffinée, un immense savoir-faire et une passion profonde pour la haute gastronomie. Le repas devient alors une véritable expérience sensorielle, un voyage culinaire où chaque bouchée raconte une histoire. Rien n’est laissé au hasard : équilibre des goûts, textures, présentation… la perfection. Et comment ne pas saluer Benoît, jeune serveur d’exception, véritable révélation du service en salle. Bien qu’au début de son parcours professionnel, il fait déjà preuve d’un professionnalisme impressionnant. Attentif, élégant, souriant et d’une grande justesse dans ses gestes comme dans ses mots, il possède ce sens inné du service qui ne s’apprend pas. Sa discrétion, son efficacité et sa passion transforment le service en une expérience fluide et chaleureuse. Un talent prometteur, assurément destiné à un très bel avenir dans la restauration L’Inattendu porte merveilleusement bien son nom : on y vit un moment rare, précieux, inoubliable. C’est une adresse d’exception à Lavaur, portée par des personnes exceptionnelles. Un immense bravo à Valérie, Jérôme, Benoît, Thierry et Christophe le chef, un véritable artisan du bonheur et ambassadeur d’une gastronomie d’excellence. Une table incontournable, à découvrir et redécouvrir sans la moindre hésitation. Bonnes fêtes à tous. Cordialement V-Rn Dglt

  • Matthieu Orduna thomas

    5 sur 5 Avis publié par Matthieu Orduna thomas le 20/12/2025

    ★★★★★ Un véritable coup de cœur pour L’Innatendu. Le cadre est élégant, chaleureux et parfaitement pensé pour passer un moment hors du temps. Le repas est tout simplement remarquable : des produits de qualité, des assiettes maîtrisées, savoureuses et généreuses, du début à la fin. Mention spéciale au serveur, professionnel, attentionné et sincèrement agréable, qui fait toute la différence et sublime l’expérience. Une adresse qui porte parfaitement son nom. À recommander sans hésiter et à refaire très vite.

  • Yvette MONREDON

    5 sur 5 Avis publié par Yvette MONREDON le 08/12/2025

    Un service exceptionnel grâce à Benoît ! Nous avons découvert ce restaurant à Lavaur et ce fut une très belle expérience culinaire des plats savoureux. Nous avons eu la chance d'être servis par Benoît. Un serveur qui allie parfaitement discrétion et efficacité. Toujours souriant, attentif, et d'une grande maîtrise, il fait preuve d'un véritable talent pour mettre les clients à l'aise et sublimer le moment passé à table. Des serveurs comme lui sont rares : passionné, investi et véritablement habité par le sens du service. Un immense bravo à lui. Un atout précieux pour l'établissement.

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L'Inattendu

Adresse

6 Rue Escourssières de Naridelle
81500 Lavaur

Contacts

Tél. : 05 63 79 11 41

Coordonnées GPS

43° 41'53.31"N, 1° 48'56.71"E

Itinéraire vers ce lieu

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