Vigne en Foule Une délicieuse cuisine reconnue par le Bib Gourmand 2023

Vigne en Foule, un restaurant authentique où s'attabler à Gaillac

Réservez au restaurant Vigne en Foule, et laissez votre palais se régaler de recettes originales et contemporaines, associées à des vins soigneusement sélectionnés. Située place de la Libération à Gaillac, cette adresse incontournable vous accueille toute l'année et chaque jour de la semaine sauf le dimanche, pour partager de bons moments de gourmandise et de complicité. Rendez-vous à Vigne en Foule !

Vigne en Foule, une délicieuse cuisine reconnue par le Bib Gourmand en 2023, 2024 et 2025 à Gaillac

Derrière ces assiettes raffinées et ces plats soigneusement élaborés s'active toute une équipe de cuisiniers passionnés, qui ont à cœur de vous régaler. Amoureux de leur terroir et de leur métier (ils se définissent comme Occitavores), ils travaillent chaque jour des produits bruts, frais et de saison, en provenance directe des éleveurs, des maraîchers, des pêcheurs et autres producteurs qui évoluent en Occitanie. Authentiques, gourmandes et généreuses, les recettes offrent une pointe d'originalité dans une nouvelle tendance contemporaine qui ravit vos papilles d'une association de saveurs équilibrées. Laissez-vous porter au déjeuner par des menus qui changent en fonction du semainier, par le menu du moment ou le menu signature également servis au dîner.

Vigne en Foule, le restaurant idéal pour se retrouver à Gaillac

Le midi comme le soir, il est possible de privatiser les salles de l'étage pour organiser un événement privé. Chaleureux et cosy, les espaces aux notes boisées vous offrent un cadre agréable pour partager un moment convivial avec vos invités, avec des menus adaptés en fonction de vos goûts et de vos envies. Demandez conseil aux sommeliers, passionnés et à l'écoute, ils sélectionnent pour vous des vins 100 % bio et nature en accord parfait avec vos mets. La cave contient plus de 200 références, de quoi varier les plaisirs, avec une vente à emporter disponible si vous le souhaitez. Vigne en Foule, voici le restaurant préféré des épicuriens à Gaillac.