Le Passage - 3 étoiles Bistrot gourmand au déjeuner à Bozouls en Aveyron

Le Passage, un restaurant « bistrot » à la cuisine gourmande à Bozouls

Voilà une adresse qui conquiert les palais ! Installé au cœur de l’hôtel 3*- restaurant gastronomique La Route d’Argent, le Bistrot « Le Passage » est une table à ne pas manquer si vous aimez les petits plats bien préparés. Ouvert du mercredi au vendredi midi, il propose une cuisine locale dans un cadre chaleureux, l’occasion de se retrouver toute l’année pour partager un bon moment de gourmandise et de convivialité. Réservez votre table les yeux fermés.

Une cuisine du terroir proposée au déjeuner

Des produits frais, locaux et de saison, voilà ce qui est cuisiné au restaurant le Bistrot qui vous invite à déguster des recettes traditionnelles soigneusement élaborées. Évoluant derrière les fourneaux, Loïc Gay et son équipe s’activent, travaillant chaque jour les produits du marché pour vous proposer le menu du moment simple et gourmand :

• Entrée/plat ou plat/dessert
• Entrée/plat/dessert/café

Après une cuisine gastronomique au restaurant La Route d’Argent dans la salle d’à côté, Loïc et Océane Gay sont heureux de vous accueillir côté « bistro » pour vous régaler de délicieuses recettes aux produits de qualité.

Un cadre chaleureux où l’on se sent bien

L’ambiance est décontractée au bistro Le Passage ouvert au déjeuner. Installée dans le nouvel espace bar et véranda, la salle aux couleurs chaudes invite à la détente avec ses fauteuils confortables à l’aspect velours. Une fois la commande passée, prenez le temps d’apprécier la décoration simple et épurée avant d’admirer le joli jeu de lumière qui se forme derrière les vastes baies vitrées. De l’entrée au café, le service est soigné, vous offrant un moment unique en famille, en amoureux ou entre amis à l’heure du déjeuner. Vous êtes séduit ? Poussez la porte pour découvrir une seconde salle aux tables nappées qui propose une cuisine gastronomique créative et raffinée.

Le Passage, un restaurant bistro qui régale les palais au déjeuner.

Les petits plus du restaurant Le Passage :

• Une situation privilégiée à 10 minutes d’Espalion, à 20 minutes de Rodez et à quelques minutes du canyon dit « Le Trou de Bozouls »
• Un hôtel 3* La Route d’Argent avec 16 chambres confortables
• Un restaurant gastronomique La Route d’Argent à la cuisine du terroir
• La possibilité d’organiser des événements professionnels ou privés en groupe ou en petit comité