Les 5 bouchons Pause gourmande dans un restaurant bistronomique à Montauban

Horaires

Fermé

  • Lundi Fermé
  • Mardi 12:00 - 13:30
  • Mercredi 12:00 - 13:30
  • Jeudi 12:00 - 13:30
  • Vendredi 12:00 - 13:30
  • Samedi 12:00 - 13:30 19:30 - 20:45
  • Dimanche Fermé

Ouvre à 12:00

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

  • Gault et Millau
  • Guide Michelin

Situation : En ville

Territoire : Tarn & Garonne - Les grandes vallées fluviales

Services

  • Carte Bancaire acceptée
  • Espèces
  • Groupes
  • Terrasse
  • Français
    • Les 5 Bouchons, un restaurant à la cuisine bistronomique à Montauban


      C’est au cœur de Montauban sur l’incontournable place Nationale que le Chef David Soulier cuisine avec passion les produits locaux et de saison. Accompagné de sa femme en salle, ils vous accueillent toute l’année au déjeuner du mardi au samedi, ainsi que le samedi soir pour le dîner. Fermez les yeux et laissez vos papilles s’envoler.


      Les 5 Bouchons, une délicieuse adresse

      Le cadre est la première surprise de ce restaurant raffiné et élégant, une fois la réservation effectuée. La salle tout en long est épurée, chaleureuse et cosy avec ses tables en bois et ses confortables fauteuils gris, tandis que la terrasse vous offre un moment sous les arcades. Simple, mais bien travaillée, la carte évolue tous les 15 jours, proposant des plats aux produits du terroir et de saison entre 2 entrées, 2 plats et 3 desserts, une garantie de fraîcheur et de qualité. Découvrez la noisette torréfiée du Tarn-et-Garonne dans un houmous de betterave, ou une échine de cochon cuite 5 heures fondante et gourmande à souhait. Les 5 Bouchons, c’est l’adresse bistronomique où se régaler.


      Les 5 Bouchons, un chef impliqué dans la valorisation de son terroir à Montauban

      Passionné par la cuisine et amoureux de sa région, le chef David Soulier met son terroir à l’honneur à travers des recettes inventives et créatives. Son travail est d’ailleurs remarqué par le Guide Michelin et le Gault & Millau qui ne tarissent pas d’éloges sur ses propositions culinaires. Chef intégré dans la Brigade du goût du Tarn-et-Garonne, il a à cœur de promouvoir son département et ses produits artisans. Convivialité, sourire et bienveillance sont au rendez-vous au 5 Bouchons, lieu où la gourmandise est assumée et le plaisir confirmé.

  • English

Avis des voyageurs Les 5 bouchons

4.8 sur 5 164 avis

  • Johanna Altis

    1 sur 5 Avis publié par Johanna Altis le 19/02/2026

    Originaires de la Guadeloupe et En tourisme dans la ville, nous sommes venus pour déjeuner. On s’est arrêté à la place nationale, on a vu le restaurant, on a vu que le restaurant est complet, mais on voulait avoir des informations (si il y avait d’autres services ou même venir un autre jour) et poser des questions. La serveuse à peine arrivée, Accueil non chaleureux, n’a pas pris le temps d'écouter les clients, et nous a reconduit expressément vers la sortie, en nous indiquant un autre restaurant. Ce n’est pas mon habitude de critiquer un restaurant et on peut comprendre certaines situations, sachant que le métier de restaurateur n’est pas facile. Mais il y a l’art et la manière de s'adresser aux clients, les premières impressions sociales sont déterminantes. Cette avis, n’a pas pour finalité de descendre cet établissement, mais de sensibiliser le personnel à être veillatif à la manière de recevoir des potentiels clients. Je réponds sur votre retour: Monsieur, votre réponse pleine de sarcasme ne fait que confirmer le manque de professionnalisme que nous avons subi. Avant d'écrire un commentaire, nous avions pris le soin de consulter vos avis positifs. Malheureusement, la réalité a été tout autre. ​Prétendre qu’il est anormal d’entrer dans un restaurant complet pour demander un renseignement ou une réservation future est une vision bien curieuse de l'hospitalité. Vous vantez l’accueil de 'Madame' envers vos habitués, mais ce jour-là, pour nous qui sommes des femmes noires et afro-descendantes, l’accueil a été glacial et l’expulsion expéditive. Ce contraste flagrant entre les avis élogieux et notre vécu pose une question légitime sur l’impartialité de votre accueil. Et pourtant ma collègue est revenue dire calmement à "Madame" que la manière qu’elle s’est adressée pouvait prêter à la malaisance et j’étais. Et elle s’est braquée et a été plus expéditive. ​Enfin, sachez que vos confrères restaurateurs de la ville, chez qui nous avons été reçues avec les égards dus à n'importe quel client, ont été les premiers choqués par votre attitude et ne partagent absolument pas votre vision du service. Un vrai professionnel sait se remettre en question au lieu de se cacher derrière ses 'habitués' pour justifier un comportement discriminatoire.

  • Pascal Debard

    5 sur 5 Avis publié par Pascal Debard le 23/01/2026

    Une cuisine de haute voltige, avec des explosions de saveurs, de senteurs, de l'entrée au dessert. La salle voûtée est un peu bruyante, mais cela reste notre table préférée sur Montauban. Et des prix tout doux.

  • Pascal Cebrian

    5 sur 5 Avis publié par Pascal Cebrian le 03/12/2025

    Très belle adresse à Montauban avec une cuisine locale réinventée. Bravo !

Avis des voyageurs Les 5 bouchons

4.7 sur 5 78 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.7 / 5
  • Ambiance 4.6 / 5
  • Service 4.7 / 5
  • Qualité/prix 4.7 / 5
  • "UN RESTAURANT BISTRONOMIQUE INCONTOURNABLE PLACE NATIONALE A MONTAUBAN"

    5 / 5 Avis publié par LETTERI J le 30/12/2025

    Nous avons découvert "Les 5 Bouchons" il y a plusieurs années et c'est toujours avec plaisir que nous revenons régulièrement déguster les propositions du Chef, toujours élaborées selon les saisons et...

    Lire l'avis complet
  • "Un vrai restaurant, pas une chaîne industrielle."

    5 / 5 Avis publié par 96laurentb (Toulouse, France) le 07/12/2025

    Obligé de laisser la maison pour une fête du fiston, on va place Nationale et ma femme voulait aller manger dans la zone Nord l'un de ces restaurants "industriels". "Y'a rien d'autre ?", "ah si juste...

    Lire l'avis complet
  • "Pourquoi 5 bouchons, avec carte des vins si réduite"

    4 / 5 Avis publié par socrate82 (Montauban, France) le 19/10/2025

    Avant d’aller plus loin, nous nous sommes régalés par une cuisine simple avec d’excellents produits et bien exécutés : bravo au chef qui fait une excellente cuisine avec une petite touche...

    Lire l'avis complet

Balades à proximité

Parcours découverte Montauban

Parcours découverte Montauban
Parcours découverte Montauban

229 m - Montauban

Marche à pied

Véloroute de la Vallée et Gorges de l'Aveyron

Véloroute de la Vallée et Gorges de l'Aveyron
Véloroute de la Vallée et Gorges de l'Aveyron

1,5 km - Montauban

Vélo vtc Vélo / route Vélo à assistance électrique

Autour de Montauban - Variante 2

Autour de Montauban - Variante 2
Autour de Montauban - Variante 2

2,1 km - Montauban

Marche à pied

À découvrir aux alentours

Église Saint-Jacques de Montauban

Église Saint-Jacques de Montauban
Église Saint-Jacques de Montauban

117 m - Montauban

Montauban

Montauban
Montauban

Montauban est la plus grande ville du Tarn-et-Garonne et compte environ 60 000 habitants. C'est une très belle ...

178 m - Montauban

Muséum d'Histoire Naturelle Victor Brun

Muséum d'Histoire Naturelle Victor Brun
Muséum d'Histoire Naturelle Victor Brun

181 m - Montauban

Musée Ingres

Musée Ingres
Musée Ingres

204 m - Montauban

Lac d'Austrie

Lac d'Austrie
Lac d'Austrie

Le Lac d'Austrie est un petit plan d’eau, à l’est de l’agglomération de Montauban, à proximité du Tarn. ...

3,9 km - Montauban

loading... map preview

Les 5 bouchons

Adresse

24 place Nationale
82000 Montauban

Coordonnées GPS

44° 1'2.67"N, 1° 21'14.28"E

Itinéraire vers ce lieu

Nous avons testé pour vous

Visiter Montauban à pied

Visiter Montauban à pied
Visiter Montauban à pied

531 m - Montauban

À Montauban, j’occupe les enfants pendant notre séjour

À Montauban, j’occupe les enfants pendant notre séjour
À Montauban, j’occupe les enfants pendant notr ...

531 m - Montauban

Balade patrimoniale à Montech

Balade patrimoniale à Montech
Balade patrimoniale à Montech

12,1 km - Montech

La Pente d’Eau de Montech : incontournable et insolite

La Pente d’Eau de Montech : incontournable et insolite
La Pente d’Eau de Montech : incontournable et  ...

12,1 km - Montech

Montech : balade à vélo le long du canal

Montech : balade à vélo le long du canal
Montech : balade à vélo le long du canal

12,1 km - Montech

Évènements à proximité

Apéro Peinture - Frida : Les Couleurs de l'Âme

Apéro Peinture - Frida : Les Couleurs de l'Âme
Apéro Peinture - Frida : Les Couleurs de l'Âme

05/03/2026

96 m - Montauban

Evènements sportifs

Concert - Fülü + Terrasseko

Concert - Fülü + Terrasseko
Concert - Fülü + Terrasseko

24/04/2026

983 m - Montauban

Concerts

Fête de la nature : Ouverture du jardin de la Prade

Fête de la nature : Ouverture du jardin de la Prade
Fête de la nature : Ouverture du jardin de la  ...

23/05/2026 au 25/05/2026

10,5 km - Albias

Culture

"Rendez-vous aux jardins" au jardin de la Prade

"Rendez-vous aux jardins" au jardin de la Prade
"Rendez-vous aux jardins" au jardin de la Prade

05/06/2026 au 07/06/2026

10,5 km - Albias

Culture

Grande Braderie de mars

Grande Braderie de mars
Grande Braderie de mars

07/03/2026

16,0 km - Lafrançaise

Divers

Visite de la chapellerie - Atelier de Formier Hats Blocks Laforest

Visite de la chapellerie - Atelier de Formier Hats Blocks Laforest
Visite de la chapellerie - Atelier de Formier  ...

01/06/2026

21,7 km - Caussade

Evènements sportifs

Visite guidée de la chapellerie Willy's Paris

Visite guidée de la chapellerie Willy's Paris
Visite guidée de la chapellerie Willy's Paris

04/06/2026

22,2 km - Caussade

Evènements sportifs

Visite guidée de la chapellerie Crambes

Visite guidée de la chapellerie Crambes
Visite guidée de la chapellerie Crambes

03/06/2026

22,4 km - Caussade

Evènements sportifs

Les visites guidées du Cloître de Moissac

Les visites guidées du Cloître de Moissac
Les visites guidées du Cloître de Moissac

01/01/2026 au 31/12/2026

23,7 km - Moissac

Culture

Journées Européennes des Métiers d'Art - Démonstration de fabrication de fleurs en tissus dans l'atelier de la couturière Anne-Marie Laval

Journées Européennes des Métiers d'Art - Démonstration de fabrication de fleurs en tissus dans l'atelier de la couturière Anne-Marie Laval
Journées Européennes des Métiers d'Art - Démon ...

11/04/2026

25,2 km - Bruniquel

Evènements sportifs

Vous aimerez aussi

Antoine Restaurant Omnivore

Antoine Restaurant Omnivore
Antoine Restaurant Omnivore

Omnivore, un restaurant à découvrir au cœur de Montauban Les gourmets et les fins palais vont adorer découvrir ...

121 m - Montauban

L'Écailler du Canal

L'Écailler du Canal
L'Écailler du Canal

L’Écailler du Canal, une délicieuse cuisine iodée à déguster à Montauban Plongez au cœur de la mer dans une ...

1,0 km - Montauban

Gueuleton

Gueuleton
Gueuleton

Gueuleton, le restaurant des bons vivants Non loin du Tarn se trouve un repaire de bons vivants. Un endroit où il ...

1,1 km - Montauban

MIA Pizza

MIA Pizza
MIA Pizza

Mia Pizza, une pizzeria à tester absolument à Montauban La pizza ! Ce grand classique de la cuisine italienne est ...

1,5 km - Montauban

La Caravelle

La Caravelle
La Caravelle

La Caravelle, un bar-restaurant à l’ambiance lounge et conviviale au cœur de Montauban Voici votre nouveau QG ...

1,5 km - Montauban