La Crêperie du Coin Une délicieuse adresse à découvrir dans le centre-ville de Castres

La Crêperie du Coin, une pause gourmande incontournable au cœur de Castres

Les papilles sont attirées par les bonnes odeurs de pâtes qui cuisent doucement sur la crêpière, délivrant des parfums de beurre et de sarrasin qui attirent les gourmands au déjeuner comme au dîner. Ouvert tout au long de l'année, La Crêperie du Coin située au 11 rue Gambetta à Castres est une adresse tenue par Pierre et Paul, deux passionnés heureux de vous faire découvrir les délices de la Bretagne sans quitter le Tarn. Régalez-vous !

La Crêperie du Coin, une délicieuse adresse à découvrir dans le centre-ville de Castres à deux pas du musée Goya 

Bec sucré ou bec salé, vous allez adorer déguster les crêpes et les galettes cuisinées par Pierre qui maîtrise à la perfection la spanell ou spatule à crêpe, étalant la pâte faite maison avec précision pour obtenir la meilleure cuisson. Évoluant au fil des saisons, la courte carte propose des recettes gourmandes élaborées avec des ingrédients frais et locaux, une succulente harmonie de tradition bretonne et de saveurs tarnaises. Melsat pour la crêpe salée Ducoin, jambon de Lacaune pour la montagnarde ou magret de canard séché pour l'Occitane, la région est à l'honneur dans les galettes au sarrasin, aux côtés des spécialités bretonnes comme l'andouille de Guéméné ou la fameuse galette saucisse. Également délicieuses et bien garnies, les crêpes sucrées ravissent les palais de recettes signature comme la Kinder ou la Breizh, de recettes flambées pour les amateurs de rhum, de Grand Marnier ou de chouchen, et de recettes classiques en fonction des envies, chacune accompagnée de crème fouettée. Réservez sans tarder pour les savourer !

La Crêperie du Coin, un restaurant à l'ambiance conviviale à Castres

Si Pierre est aux crêpières, Paul lui est à l'accueil, assurant un service des plus chaleureux avec une équipe aux petits soins pour un repas gourmand en famille, en amoureux, entre collègues ou entre amis. Du mardi au samedi, ce duo de passionnés vous accueille au déjeuner comme au dîner à La Crêperie du Coin, un restaurant à leur image où leur amour de la gastronomie bretonne est associé au plaisir de vous recevoir comme à la maison. Cosy et boisée, la salle joliment décorée invite à la détente, tandis que le service rapide et souriant permet de passer un bon moment de gourmandise en toute sérénité. Que vous soyez pressé ou désireux de prendre votre temps, La Crêperie du Coin est l'adresse toute désignée pour vous régaler ! Bonne dégustation !

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé