Le Bruit en Cuisine Restaurants à Albi

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Informations pratiques

Situation : En ville

Territoire : Tarn - L'Albigeois

Services

  • Chauffage
  • Ouvert 7 jour sur 7
  • Ouvert toute l'année
  • Parle anglais
  • Terrasse
  • Tickets Restaurant
  • Téléphone
  • Français
    • Le restaurant Le Bruit en Cuisine est situé en plein cœur du Tarn et tout près de la Cathédrale d'Albi.

      Savourez une cuisine traditionnelle du marché dans une salle contemporaine et avec une terrasse boisée donnant une vue sur la cathédrale.

  • English

Avis des voyageurs Le Bruit en Cuisine

4.6 sur 5 1597 avis

  • Mathilde T

    1 sur 5 Avis publié par Mathilde T le 24/11/2025

    Très mauvaise surprise. Pour commencer, une jeune serveuse sûrement en formation ? Ni sourire ni entrain. Quelle déception en recevant les plats.. viande trop cuite et légumes pas assez cuit et pour la plupart croquant. Je ne comprends pas comment on peut envoyer des plats comme ça aux clients. Je ne sais pas si il y a eu un problème en cuisine ce jour-là et si c'était la faute à pas de chance.. je l'espère pour eux ! Next.

  • Christophe Dk

    1 sur 5 Avis publié par Christophe Dk le 23/11/2025

    Prise de notre commande au bout de 40mn, la serveuse était incapable de prendre une initiative et avons fini par demander du pain et de l'eau en attendant la prise de commande. Le temps d'attende est hyper long et digne des j ou rs de grèves de la SNCF. Les viandes sont sèches et les légumes pas cuits. 2 heures plus tard après 1 apéritif et 1 plat, nous avons décidé d'arrêter les frais en ne prenant ni dessert ni cafe. Au moment de régler, j'ai demandé s'il y avait vraiment un chef en cuisine ou bien un boulanger. Pas de réponse et aucun geste commercial. En tant qu'Albigeois, c' était la 4eme et dernière fois que nous y allions. Ce devait être un repas enfamille

  • Anne-Sophie

    1 sur 5 Avis publié par Anne-Sophie le 23/11/2025

    Service très très très long. Attente de 30 minutes avant la prise de commande. Personnel pas vraiment compétent !! Une serveuse qui ne savait rien...Attente de plus d'1 heure pour avoir enfin les plats de résistance (heureusement qu'on a pas pris une entrée avant du coup...!), légumes durs et pas cuits, on nous a rapporté un peu trop tard 2 plats de légumes identiques toujours pas cuits mais bien réchauffés ! Modes de cuisson demandés pour les viandes non respectés (veau et l'agneau) confit de canard bien trop cuit et trop sec, seul le pavé de saumon était correct. Pain, sel et poivre à demander... Compliqué avec la présence à table d'un jeune homme handicapé autiste, qui de plus avait très faim..!! Du coup nous sommes partis sans autre dessert, ni café et sans s'être régalés les papilles pour fêter les 6 ans de notre petit fils ! Franchement, je suis une bien meilleure cuisinière sans me vanter !! Une table de 8 couverts un dimanche triste et pluvieux dans une salle tristoune et très mal insonorisée, sans ristourne commerciale, sans excuse et sans retour en ce qui nous concerne ! Ils ont bien compris notre mécontentement !! Pour une ardoise de 183€, on aurait pu s'attendre au moins à passer un agréable moment culinaire en famille ! Même problème récurrent d'attente il y a déjà quelque temps... Au bout de 4 essais quand même, il n'y en aura désormais plus. A bon entendeur, je ne recommande surtout pas ! Avis à partager autour de vous...

Avis des voyageurs Le Bruit en Cuisine

4.3 sur 5 998 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.2 / 5
  • Ambiance 4.0 / 5
  • Service 4.1 / 5
  • Qualité/prix 4.2 / 5
  • "Très belle découverte."

    5 / 5 Avis publié par Cedchar (Le Roeulx, Belgique) le 31/10/2025

    Très belle découverte. Entrées et plats hors du commun, beaucoup de recherche et de saveurs. Cadre très agréable et service à la hauteur.

    Lire l'avis complet
  • "Allez-y sans hésiter !!!"

    5 / 5 Avis publié par Philippe R le 23/10/2025

    Quand on revient à l’essentiel !!! Qualité des aliments. Maîtrise parfaite des cuissons, présentation qui éveille les papilles. Associations réfléchies et audacieuses. Accueil souriant, humain et...

    Lire l'avis complet
  • "Bon moment familial"

    4 / 5 Avis publié par Evelyne F le 20/10/2025

    Magnifique emplacement face à cathédrale, accueil souriant et serveurs sympathiques et efficaces. Cocktails, entrées et plats excellents et recherchés. Petit bémol pour les desserts qui n'étaient...

    Lire l'avis complet

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Le Bruit en Cuisine

Adresse

22 Rue de la Souque
81000 Albi

Coordonnées GPS

43° 55'44.46"N, 2° 8'39.43"E

Itinéraire vers ce lieu

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