-
Français
-
L’Embucaïre Repère Gourmand : Restaurant de cuisine du sud-ouest à côté de Montauban
L’Embucaïre Repère Gourmand est un restaurant qui se situe à Albias en Tarn-et-Garonne, à mi-chemin entre Montauban et Caussade. Il est tenu en famille dans une ambiance conviviale depuis 1988.
Du mardi au vendredi midi, un menu du jour vous sera proposé composé avec des produits frais, de saison en provenance du marché ! Pour les gourmets qui souhaitent bien manger. Les plats à la carte quant à eux, déclinent toutes les saveurs de la région, avec des ingrédients frais en provenance de fermes locales. Que ce soit pour un apéritif accompagné de planches généreuses et gourmandes, pour un repas entre amis ou en famille, le restaurant Le Repère Gourmand à l’Embucaïre saura satisfaire toutes vos envies ! La gastronomie du sud-ouest est à l’honneur, le canard sous toutes ses formes (magret, confit, foie-gras), le bœuf (race Aubrac savoureuse et persillée), les légumes qui ont du goût préparés et présentés pour offrir le meilleur aux yeux et aux papilles… Tout est intégralement fait-maison, de l’entrée au dessert. Laissez-vous tenter par les desserts sous forme de classiques revisités, des coupes de glaces et mignardises pour accompagner un bon café… Pour agrémenter votre repas, laissez-vous tenter et choisissez parmi la sélection de vins de producteurs locaux. Un bon moyen de découvrir des petits producteurs de la région, mais aussi des vins en biodynamie, naturels ou bios de toute la France…
La bonne idée : Le Repère Gourmand, c’est aussi une boutique de producteurs ! Vous y retrouverez des produits locaux, de fermes de la région. Des produits en conserves et bocaux pour rapporter chez vous un peu des délices que vous aurez goutés au restaurant.
En été l’Embucaïre vous prépose de vous installer sur une jolie terrasse abritée et enherbée. Le reste de l’année la salle conviviale est chaleureuse, avec une décoration typique et authentique. Le restaurant propose parfois des soirées festives, accompagnées de musiciens, des concerts : suivez les sur leur page Facebook ou leur compte Instagram pour en savoir plus. Il est également possible de privatiser le restaurant, qui compte une capacité d’accueil de 110 personnes. Pour vos fêtes de famille, réunions, séminaires d’entreprise près de Montauban, pensez au Repère Gourmand, idéalement situé ! L’équipe vous fera des propositions de menus et un devis gratuit !
-
- English
Découvrez le Tarn, l'Aveyron& le Tarn et Garonne
