Découvrez le village médiéval de Castelnau-de-Montmiral
Découvrez le village médiéval de Castelnau-de-Montmiral
6,5 km - Castelnau-de-Montmiral
Culturelle
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Français
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NOTRE HISTOIRE
Sophie et Nicolas, une rencontre entre une fille de Paris et un gars du Sud. Nous avons acquis des vignes à Andillac (81) pour produire notre propre vin et partager nos valeurs autour d'une bonne bouteille. Un Pari Du Sud est né.
NOS VIGNES
Au cœur des bastides et du vignoble Gaillacois, nos vignes sont idéalement situées offrant une vue panoramique sur la forêt de la Grésigne et les collines d'Andillac.
Nichées sur de belles pentes et un large dévers, elles bénéficient d'une exposition principalement au sud et au sud-ouest, ce qui leur permet de développer leur plein potentiel. Grâce à ce positionnement géographique privilégié, nos vignes profitent d'un ensoleillement optimal et sont baignés de lumière tout au long de la journée.
Ces conditions idéales favorisent la maturation optimale des raisins, qui se traduit par des vins de qualité exceptionnelle. Notre terroir unique et notre savoir-faire traditionnel font de nos vins des produits d'exception, à la fois riches en saveurs et en caractère.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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