Menu Saint-Valentin du Pont Neuf

Réservez vite votre table à midi ou le soir !
Menu :
Mise en bouche
-Foie Gras de canard du Sud-Ouest ? Chutney de figues, cubes de pains d'épices torréfiées et brioche "maison"
ou
-Carpaccio de noix de St Jacques fraiches de Bretagne au Combava et fruit de la passion.
-Filet de Boeuf d'Aubrac, sauce bordelaise, pressé de pommes de terre aux morilles
Légumes croquants
ou
-Filet de lotte rôtie à l'armoricaine, Risotto au fromage de Rodez
Légumes croquants
Desserts :
Mille feuilles aux fruits rouges
ou
Coque de chocolat et mangue

Tél. : +33 5 65 99 02 33

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dernière mise à jour : 09/02/2026 à 12:00:00

Source : HIT Aveyron (ADAT Aveyron) - Crédit photo : Le Pont Neuf