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Stages à partir du mardi 08 octobre 2019

évènements 1 à 3 sur 3 évènements au total
jusqu'au 23 févr 2020
Stages

Stage d'initiation à la Piezography ®

Lieu : Gaillac

Dates : 22/02/2020 au 23/02/2020

Tél. : +33 6 47 32 65 22

Contacter l'organisateur Site Internet de l'évènement

dernière mise à jour : 13/02/2020 à 16:58

vendredi 06 mars 2020
Stages

Dégustation Accord Mets / Chocolats / Vins / Spiritueux

Lieu : Gaillac

Voyage et Dégustation autour du Cacao de différents PAYS avec petit jeu sensoriel des arômes / explicatif de la provenance et historique de chaque cacao / dégustation à l'aveugle avec fiche technique...


" Accords chocolat de Janie Chocolaterie Artisanale à Albi Janie Maître Artisan Chocolatier "


Accord de 4 mets et vins / Spiritueux
* Carpaccio de St Jacques / cacao / citron caviar / groseilles
* Joue de Boeuf au Chocolat / mousseline céleri-Rave
* Fromage / confit de figue de Barbarie / madère / grué de cacao
* Mousse Tonka / cacao / croustillant pralin / Tuile d'ananas


Dégustation animé à la cave Ô PETIT BOUCHON
2 rue jean Jaurès - Gaillac

Tarifs : 45€ / pers.
Places limitées à 11 personnes max.

Dégustation de 19h30-20h à 22h30-23h

Pour toute inscription merci de me contacter par téléphone au 0531235755 ou par mail contact@opetitbouchon.fr

Contacter l'organisateur Site Internet de l'évènement

dernière mise à jour : 31/01/2020 à 13:28

jusqu'au 15 mars 2020
Stages

Stage d'initiation à la Piezography ®

Lieu : Gaillac

Dates : 14/03/2020 au 15/03/2020

Tél. : +33 6 47 32 65 22

Contacter l'organisateur Site Internet de l'évènement

dernière mise à jour : 13/02/2020 à 16:58

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