Menu de Noël aux Magnolias

Au menu, voyage gustatif entre terre et mer, salé et sucré, douceur et notes épicées, tradition et innovation… pas de doute, chacun y trouvera son bonheur.
Régalez vous au coin du feu.
Merci de réserver
Menu :
Kir ou Vin Blanc Chaud (Mises en Bouches Surprises)
-Assortiment d'entrées festives ("Terre", "Mer", Mixte ou Végétarienne)
Plats
-Dinde Noire de la Maison Quintard
ou
-Cuisse farcie aux morilles et foie gras, filet cuit basse température
ou
-Poissons et Gambas sauvages flambées au whiskey, crème de panais au safran, légumes d'hiver et champignons grillés.
ou
-Wellington de légumes et champignons
Desserts
-La Bûche des Magnolias : chocolat blanc , bergamote, framboises
ou
-L'étoile de Noël : pain d'épice, poires, caramel, piment
ou
-La papillote d'ananas rôtie aux baies de java, crème rhum citron vert

dernière mise à jour : 21/11/2025 à 12:00:00

Source : HIT Aveyron (ADAT Aveyron) - Image d'illustration non contractuelle